主料:
豆皮适量
辅料:
小米辣适量，
香菜适量，
大蒜适量，
干辣椒适量，
葱适量调料
盐适量，
香油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量，
香醋适量凉拌豆皮的做法步骤
1.豆皮用提前开水浸泡，挤干水分。
2.放入碗中备用。
3.切好小米辣，香菜。
4.碗里加入切好的蒜末，葱段，干辣椒淋上热油。
5.再加入盐，酱油，糖，醋，耗油，香油拌匀。
6.把所有材料，调料倒入碗中拌匀即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 豆皮
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