主料:
水黄瓜，1根胡萝卜，
1/2根，
干豆腐，
2张，
大白菜嫩叶，
5片，
木耳，
1把
辅料:
猪瘦肉适量，
姜，
1块，
面粉，
1勺，
蒜，
3瓣，
香菜，
1棵调料
盐，
2勺，
白糖，
2勺，
生抽，
2勺，
香醋，
3勺，
辣椒油，
3勺，
料酒，
1勺家常凉菜的做法步骤
1.水黄瓜，干豆腐，木耳，胡萝卜，嫩白菜都切成细丝，(嫩白菜就是大白菜靠近白菜心那些叶子，特别的嫩，吃起来还有丝丝甜)香菜切沫放在中间，然后撒上辣椒油和白糖备用。
2.瘦肉切丝，用料酒和姜沫腌5分钟，锅里油热放入腌好的肉丝，翻炒至肉熟关火备用。
3.蒜切沫放入小碗里，1勺糖，2勺盐，2勺生抽，3勺香醋调匀。
4.把调好的汁直接倒进刚关火的肉里，翻炒几下。
5.将炒好的肉汤汁放入菜中间，可以撒上点葱花装饰，吃的时候拌匀就可以啦，完成。
小窍门&温馨提示
如果觉得切丝麻烦，黄瓜和胡萝卜可以用插丝板就行，越细越好吃。
TAGS：
凉菜 家常菜 胡萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 马卡龙的做法,马卡龙怎么做,马卡龙色系是什么颜色,马卡龙甜品,马卡龙五菱宏光mini多少钱,马卡龙是什么
下一篇： 牛奶冰粥
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
