主料:
辣椒适量
辅料:
油适量，
蒜适量，
豆豉适量，
生抽适量，
醋适量，
盐适量虎皮青椒的做法步骤
1.青椒去蒂洗净沥干，蒜切末。
2.平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。
3.炒至青椒变软，成虎皮色。
4.盛出备用。
5.用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。
6.下煸好的青椒炒匀即可。
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热菜 川菜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 辣椒
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