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魅紫冰激凌

来源:好招商食品网 美食制作 liaimama  |  2023-02-06
主料:
紫薯192g

辅料:
奶油50g牛奶150g40g低筋面粉50g

魅紫冰激凌的做法步骤

1.低筋面粉过筛一次。

2.低筋面粉用小火炒熟。

3.紫薯蒸熟放凉后,放入搅拌机搅拌成紫薯泥,加入原料中的牛奶,奶油和糖继续搅拌细腻。

4.将紫薯糊糊中拌入炒熟的低粉。

5.装入裱花袋挤成自己喜欢的形状。

小窍门&温馨提示

1.这款冰激凌基本上是零失误。

2.低粉最好过筛一下,这样口感更细腻。


TAGS:小吃 冰品 儿童 下午茶 秋季食谱 其他菜系 紫薯
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