主料:
蒸熟地瓜，300g鸡蛋，
1个，
牛奶，
80g
辅料:
泡打粉，
5g无糖可可粉，15g代糖，20g干果适量熟燕麦片，3小匙低脂无油可替布朗尼的做法步骤
1.把蒸好的地瓜戳成泥来替代面粉。
2.鸡蛋液打碎搅拌倒入地瓜泥中，再依次加入牛奶、泡打粉、可可粉、代糖搅拌均匀。
3.我用了两勺搅拌到面糊里，一把干果搅碎机打出颗粒状干果放入面糊中。将面糊倒入面包模具中（模具里铺好吸油纸），震出气泡后顶上铺一些燕麦碎和干果作为装饰。放入预热烤箱200℃上下火30分钟便可取出。
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烘焙 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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