主料:
菠菜，
300g，
芝麻酱适量
辅料:
香油适量，
大蒜适量，
生抽适量，
芝麻适量，
盐适量芝麻酱拌菠菜的做法步骤
1.芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀
2.蒜切碎
3.菠菜洗净
4.水烧开，下入生菜，约10-15秒立即捞出过冷水
5.挑出一些比较好的菠菜叶备用，余下部分菠菜切碎攥掉水分
6.加入大蒜碎、少许盐、香油
7.拌匀
8.取一菠菜叶，放入拌好的菠菜碎，四边折叠包好
9.按照自己喜欢的样式摆盘，上边再少许点些芝麻酱，撒上芝麻就OK啦！
小窍门&温馨提示
1.菠菜焯水要快。
2.芝麻酱可根据自己的口味增加调料。
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