主料:
鸡中翅，
500g
辅料:
盐，
4g，
糖，
35g，
鸡精，
1g，
生抽，
13g，
老抽，
10g，
花生酱，
8g，
胡椒粉，
1g，
蚝油，
15g，
白酒，
8g，
海鲜酱，
5g，
蜂蜜适量广式烤鸡翅的做法步骤
1.先将所有
辅料
除蜂蜜外混合拌匀；
2.将鸡翅洗净后用刀轻轻在每个鸡翅上划1~2下以便入味，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 用保鲜膜封好，入冰箱冷藏24小时；
3.烤盘垫两成锡纸，然后将鸡翅均匀地摆在烤盘上，烤箱中下层200℃。热风循环烤15~20分钟，中间记得要翻面，时间根据买的鸡翅大小而定；
4.烤盘垫两成锡纸，然后将鸡翅均匀地摆在烤盘上，烤箱中下层200℃。热风循环烤20分钟左右，中间记得要翻面，具体烤的时间根据买的鸡翅大小而定；
5.放凉后就可以吃了。
小窍门&温馨提示
鸡翅一定要腌够时间才入味好吃哦
TAGS：
热菜 常见菜式 荤菜 粤菜 鸡中翅
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