主料:
胖头鱼鱼块,1段
辅料:
香葱适量,
姜片适量,
料酒适量,
盐适量,
椒盐适量香葱鱼块的做法步骤
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1.食材:胖头鱼鱼块(已洗净)。
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2.香葱、椒盐。
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3.将已洗净好的鱼块切成块放入盘中。
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4.随后,放入姜片,加点盐、料酒拌匀腌制大约2——3小时。
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5.接着,将腌制过的鱼块下入油锅中,用中小火炸至金黄色捞出。
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6.然后,锅内留少许底油,把炸过的鱼块回入锅里加点椒盐、搁入香葱炒匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香葱
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