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法兰奇甜甜圈的做法,法兰奇甜甜圈怎么做,法兰奇甜甜圈区别,法兰奇甜甜圈和普通甜甜圈区别,法兰奇甜甜圈英文,法兰奇甜甜圈英文怎么读

来源:好招商食品网 美食制作 YoLo游鹿  |  2023-02-06
主料:
低筋面粉90g鸡蛋3个白砂糖20g

辅料:
100ml无盐黄油80g

法兰奇甜甜圈的做法步骤

1.将鸡蛋打入调理盆,使用手持打蛋器打散,待用。

2.美食锅MED预热完成后,放入无盐黄油,加入水、白砂糖和盐,加热至无盐黄油融化。

3.转LOW的温度,筛入低筋面粉,翻拌均匀成有光泽的面团。

4.分多次加入打散的蛋液,使用手持打蛋器,搅拌均匀成顺滑的面糊。

5.面糊。

6.将面糊装入裱花壶中,使用星形裱花嘴挤面糊。

7.小红锅预热完成后,挤入面糊,盖上上盖,烘烤6分钟。

8.取出置于晾架。

9.装盘撒上糖粉。

小窍门&温馨提示

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TAGS:甜品 其他菜系 学生 低筋面粉
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