主料:
土豆，
1个
辅料:
油适量，
番茄酱适量薯条的做法步骤
1.土豆洗净，削皮。
2.切长条块，放入水里，洗去淀粉。
3.烧开水，把土豆放进去煮3分钟。
4.捞出，晾干水分。
5.用保鲜袋装入，放入冰箱冷冻一晚上。这是冷冻后的土豆。
6.锅里放油，大火，6成热时，直接放入冷冻的土豆炸至金黄色。
7.过滤油。
8.放入盘中，沾番茄酱吃。
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小吃 下午茶 宵夜 西餐 零食 土豆
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