主料:
低粉，
95g，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
70g，
泡打粉，
2g，
柠檬汁，
1茶匙
辅料:
玉米油，
30g，
白糖，
20g蛋挞模玛芬的做法步骤
1.所需材料（泡打粉与低粉混合）
2.鸡蛋打进容器里打散
3.加进牛奶，白糖，玉米油拌匀
4.加进一勺柠檬汁
5.拌匀
6.筛入低粉
7.拌成面糊
8.倒进蛋挞模里（底下涂层油）
9.烤箱预热，上下火170度，25分钟（十五分钟后上层盖锡纸）
小窍门&温馨提示
1.我用的蛋挞模，所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。
2.烤好的玛芬，只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。
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烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 低粉
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