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来源:好招商食品网 美食制作 温馨小饭桌  |  2023-02-06
主料:
萝卜皮100克

辅料:
生抽适量适量适量鸡精适量

酸甜萝卜皮的做法步骤

1.做菜时切下来的萝卜皮。

2.将萝卜皮切成条状,便于入味。

3.碗中倒入生抽,醋,糖,盐和鸡精兑成腌料汁。

4.保鲜盒中放入萝卜条,倒入腌料汁。

5.拌匀盖上盖子,放入冰箱里腌制2小时就可以食用了。

6.脆。

小窍门&温馨提示

1、萝卜皮要切得稍微厚点,口感会更爽脆。
2、根据腌制量,按照生抽 、醋、 糖 ,基本一比一比一的比例兑成腌料汁。
3、本人喜欢吃辣,所以放了点剁椒,也可以不放。


TAGS:小菜 泡酱腌菜 家常菜 萝卜皮
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