主料:
豆腐，
1块，
肉末适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量肉末豆腐的做法步骤
1.豆腐切方块备用。
2.葱姜蒜切细备用。
3.将肉切肉末，加生抽，生粉腌制10分钟。
4.热锅热油爆香葱姜蒜末。
5.倒入肉末炒变色。
6.倒入一勺豆瓣酱，少量生抽，加小半碗水煮开。
7.倒入豆腐，中火慢炖。
8.炖至豆腐入味，加少量生粉收汁，撒少量食盐，五香粉拌匀。
9.好香啊。很下饭哦，也很简单的。
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热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐 豆腐
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