主料:
冬瓜适量
辅料:
虾皮适量，
葱花适量，
盐适量，
玉米油适量，
鸡精适量虾皮冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜一块儿，去皮去瓤洗净，切成薄片。
2.葱花虾皮备用。
3.热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
4.放入冬瓜片，翻炒几下至软。
5.倒入适量清水。
6.大火烧开。
7.转中火慢炖至冬瓜变软，汤汁浓稠呈奶白色。
8.加少许盐调味。
9.少许鸡精提香。
10.关火。
11.成品图！
12.成品图！
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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