主料:
内脂豆腐适量皮蛋适量
辅料:
红油适量，
香菜适量，
蒜适量红油皮蛋拌豆腐的做法步骤
1.
主料
：内脂豆腐。
2.皮蛋、红油、香菜、蒜。
3.将皮蛋小心取出，收蛋切成小丁，香菜、大蒜切成碎末后。
4.置入一碗中后倒入酱油、红油、香油拌均即可。
5.将调好的料汁倒在内脂豆腐上即可。
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