主料:
鲫鱼，
1000g
辅料:
白萝卜，
450g，
油适量
配料:
盐适量，
姜适量，
鸡精适量，
香油适量奶白鲫鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼买的时候叫人杀好，回来洗干净备用。
2.白萝卜去皮切丝，姜切丝备用。
3.热锅下油，下鲫鱼两面煎一下。
4.鲫鱼撇一边，下姜丝煸出香味。
5.注入适量的清水，煮10几分钟，至汤浓白。
6.加入萝卜丝，萝卜丝煮软后加盐调下味。
7.加鸡精装盘，浇上香油即可。
小窍门&温馨提示
1、吃鱼前后忌喝茶。
2、白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
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