主料:
面粉,
500g,
菠菜,
750g,
豆腐,
250g,
木耳,
50g,
海米,
一把,
鸡蛋,
2个
辅料:
香油适量,
蚝油适量,
盐适量,
花生油适量,
味精适量五福素饺的做法步骤
1.提前泡好(红)海米、(黑)木耳切丁,(黄)鸡蛋加少量盐打散用花生油炒碎、(白)豆腐切大片油煎后切丁,(绿)菠菜加少量盐垛碎剂掉水和面用。
2.用菠菜汁加入面粉揉成光滑面团醒20分钟,把五色馅料加入香油、蚝油、味精、盐拌匀,馅和面准备好开包吧。
3.锅中烧开水,把包好饺子逐个下入煮两滚捞出控水,碧绿的五彩福饺就做好了,开吃!
TAGS:
主食 家常菜 春节 面粉
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