主料:
干牛肉片适量蒜薹适量，
胡萝卜，
半个，
大蒜，
几片
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
1.5克，
生抽，
3毫升蒜薹炒牛肉片的做法步骤
1.备齐材料。我用的是卤的牛肉干。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜炒至出香味
3.倒入素菜类煸炒至六成熟
4.加入一勺豆瓣酱大火煸炒
5.加入适量水
6.加入牛肉干大火煸炒
7.加入少许盐，少许生抽煸炒均匀出锅
8.盛入盘中，成品图。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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