主料:
金针菇，
1把，
蒜头，
3瓣，
小米椒，
1/2个，
食用油，
1勺
辅料:
酱油适量蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
1.金针菇切去根部，洗净沥干水，放入盘中。
2.蒜头和小米椒切碎。
3.将切好的蒜末和小米椒铺在金针菇上面。
4.锅中加入清水大火煮开，放入金针菇蒸8-10分钟。
5.蒸熟的金针菇倒掉多余的汤汁，淋入酱油。
6.起锅大火将食用油烧至冒烟，趁热将热油浇在金针菇上面。
7.上桌快快享用吧。
8.清淡爽口。
9.鲜美无比。
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