主料:
丝瓜，
1条，
丸子，
4粒
辅料:
姜，
1片，
胡萝卜丝，
少许黄金蒜，少许(炸过的蒜末)盐，
少许，
油，
少许丝瓜丸子汤的做法步骤
1.小汤锅放适量水，丸子凉水下锅(因为从冷冻取出)。
2.丝瓜削皮洗净切滚刀块。
3.锅中水开后放姜片，胡萝卜丝(点缀下比較好看)煮到丸子浮起。
4.再把丝瓜放下去大火煮3分钟。
5.这是炸过的蒜末，很香的哦。
6.可以出锅了，撒上少许黄金蒜更加美味。
7.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 丝瓜
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