主料:
豇豆,
半斤
辅料:
蒜适量调料
芝麻酱适量,
盐适量,
油适量蒸鱼酱油适量耗油适量香醋适量芝麻香油适量糖适量凉拌豇豆的做法步骤
1.豇豆洗净切段。
2.锅里倒水,加入盐,油煮开,倒入豇豆焯熟。
3.过冷开水沥干水分。
4.倒入碗中,加入蒜末,淋上热油,烫出香味,再加盐,蒸鱼酱油,耗油,香醋,糖,芝麻香油,芝麻酱拌匀即可。
TAGS:
凉菜 家常菜 豇豆
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