主料:
排骨，
500g
辅料:
豆角，
500g调料
葱适量，
八角适量，
生抽适量，
老抽适量，
冰糖适量，
盐适量，
鸡精适量，
食用油适量，
黄酒适量，
姜适量豆角炖排骨的做法步骤
1.食材，焯水捞出洗净的排骨，豆角。
2.准备葱姜八角。
3.起锅放油下葱姜八角煸香。
4.下入排骨翻炒，多翻炒一会，去腥。
5.烹黄酒，加入生抽，老抽上色，放糖炒匀。
6.加入热水炖煮，加点盐入底味。
7.等排骨炖至能轻松吃，加入豆角继续焖煮。
8.焖煮至豆角软烂成熟，再尝尝味，调味，收汁，放入鸡精即可翻炒出锅。
9.成品！太香了！排骨软烂，豆角鲜香。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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