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蒜蓉胡萝卜焖豆角

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-02-06
主料:
豆角适量胡萝卜适量

辅料:
蒜瓣适量八角一个适量生抽适量食用油适量

蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤

1.豆角洗净,掐去两头,掰成寸段。

2.胡萝卜洗净切成方片。

3.八角蒜蓉备好。

4.锅内放油烧热,放入八角爆香。

5.放入胡萝卜片翻炒均匀。

6.放入豆角继续翻炒均匀。

7.放入适量生抽上色。

8.翻炒均匀。

9.加入少许盐,清水烧开。

10.中火??烧至豆角变软。

11.汤汁浓稠时放入蒜蓉翻勺关火。

12.装盘。

13.成品图。

14.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 豆角
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