主料:
豆角适量,
胡萝卜适量
辅料:
蒜瓣适量,
八角,
一个,
盐适量,
生抽适量,
食用油适量蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤
1.豆角洗净,掐去两头,掰成寸段。
2.胡萝卜洗净切成方片。
3.八角蒜蓉备好。
4.锅内放油烧热,放入八角爆香。
5.放入胡萝卜片翻炒均匀。
6.放入豆角继续翻炒均匀。
7.放入适量生抽上色。
8.翻炒均匀。
9.加入少许盐,清水烧开。
10.中火??烧至豆角变软。
11.汤汁浓稠时放入蒜蓉翻勺关火。
12.装盘。
13.成品图。
14.成品图。
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热菜 家常菜 豆角
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