主料:
茭白适量，
猪肉适量
辅料:
姜适量，
葱适量，
淀粉适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
生抽适量耗油适量老抽，
一点点茭白炒肉的做法步骤
1.茭白洗干净切条。切条炒的时候比较好炒，不粘连。
2.备好葱姜蒜。
3.猪肉放淀粉生抽耗油腌一下。
4.热锅下油倒入姜蒜爆香。
5.猪肉放下去炒。
6.加点老抽炒。
7.倒入茭白，加点盐翻炒。先加盐容易炒软。
8.继续炒，炒熟。有必要的话可以加少许水炒。
9.出锅前加葱炒熟关火。
10.加了老抽颜色就是好看点。??
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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