主料:
茭白适量
辅料:
小葱适量,
蒜适量调料
蚝油适量,
白糖适量,
盐适量油焖茭白的做法步骤
1.茭白剥好洗净。
2.切滚刀块儿。
3.葱蒜切末。
4.蚝油,糖,盐,加少许水化开。
5.起锅烧油,下茭白。
6.翻炒均匀,盖盖子焖30秒。
7.翻匀后再焖30秒,将料汁倒入。
8.汤汁收干,撒入葱花蒜末即可。
TAGS:
热菜 家常菜 茭白
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