主料:
面筋,
1根,
茭白,
2株,
韭菜适量调料
盐适量,
酱油适量,
鸡精适量韭菜茭白炒面筋的做法步骤
1.食材:面筋、茭白。
2.韭菜。
3.将面筋撕开,用开水泡一下。
4.将韭菜洗净,并切成段,待用。
5.将茭白剥壳清洗一下,并切成粗一点的丝,待用。
6.起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点酱油和少许水翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的茭白,加点盐调味翻炒翻炒至茭白断生。
8.然后,合入切好的韭菜,加点鸡精炒匀,即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 面筋
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