主料:
西红柿,
2个内脂豆腐,一盒口蘑,
几个,
菜花,
半个
辅料:
山药,
一根暖暖的酸汤砂锅的做法步骤
1.我这些食材是2个1L砂锅的量
2.西红柿榨汁炒一下,熬成浓汤汁。把西红柿切成小丁也可以,我是懒的切,所以用榨汁机。
3.菜花稍炒一下,不炒也行,山药我用的是蒸熟的
4.把内脂豆腐直接挖到砂锅里,把熬的汤汁浇上去,再加水
5.汤烧开放银耳
6.出锅时散上芝麻就好了
小窍门&温馨提示
把西红柿切成小丁也可以,我是懒的切,所以用榨汁机。要放鲜银耳,干银耳不好煮,山药改成红薯也好吃,此类砂锅不易放粉条类,这个味道放粉条类的不好吃。
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小吃 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 西红柿
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