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来源:好招商食品网 美食制作 馬猫猫  |  2023-02-06
主料:
鸡翅适量

辅料:
可乐适量姜片适量适量适量料酒适量黑胡椒粉适量淀粉适量酱油适量

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净用刀两面都划两刀

2.划好的鸡翅装入碗中

3.鸡翅中加入淀粉,酱油,盐,黑胡椒粉,料酒,少许水用手抓匀腌制半小时

4.腌制好之后,用水稍微清洗一下。炒锅倒油烧热加入鸡翅翻炒

5.炒一会后,加水沒过鸡翅,然后放入姜片,盖上锅盖烧至水差不多没有

6.水差不多烧没有之后,加入一瓶可乐

7.倒入可乐之后,加入两勺白糖。盖上锅盖,烧至可乐差不多没有

8.可乐快烧干之前,加入盐,等锅里汤汁烧干就好出锅了

9.喜欢汤汁的人可以不用烧干汤汁,这个汤汁甜甜的,拌饭吃特别好吃


TAGS:热菜 鸡翅
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