主料:
鸡蛋,
2个,
蛋挞皮,
16个
辅料:
纯牛奶,
250ml,
白砂糖,
35g全蛋蛋挞的做法步骤
1.将纯牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~无需煮开。
2.?待奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀。
3.过筛。
4.将蛋挞液到入蛋挞皮。
5.送入预热好的烤箱~上下火180度烤25分钟左右。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
蛋挞液不用倒太满哦!大概一半就好了。
TAGS:
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 鸡蛋
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