主料:
鲜鱿鱼,2条芹菜,
半棵,
青泡椒,
5只腌番茄,60克
辅料:
料酒,
半汤匙,
酱油,
1汤匙,
盐适量,
油适量泡椒番茄鱿鱼卷的做法步骤
1.准备好食材。
2.泡椒切段,腌番茄切小块。
3.芹菜洗净切段。
4.鱿鱼撕去黑色皮,洗净改花刀再切片。
5.锅中烧开水,放入鱿鱼焯烫卷起即捞出。
6.鱿鱼卷沥去水分。
7.锅中热点油,放入鱿鱼卷炒几下,加料酒、酱油和盐炒匀。
8.加入芹菜、泡椒和腌番茄炒匀即可装盘。
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热菜 家常菜 芹菜
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