主料:
萝卜条适量
辅料:
糖适量,
醋适量,
鸡粉适量大蒜粉适量盐适量,
鱼露适量,
酱油适量,
白芝麻适量朝鲜萝卜咸菜的做法步骤
1.准备如图所需调料。
2.做法:萝卜干泡发好之后清洗几遍,加调味料拌即可,重点料是糖、醋,再就是鱼露的加入,这是鲜族菜的秘制之所在,注意调料顺序先粉后水,抓匀后冷藏即可。
3.吃的时候可以适量拌入香油,但不可加在存放容器内,容易腐烂。
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凉菜 小菜 家常菜 早餐 糖
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