主料:
猪蹄，
一只，
红枣，
6颗，
小土豆，
八个
辅料:
葱，
少许，
姜，
炒许，
干红椒，
八个
配料:
盐适量，
糖，
1/2小匙，
老抽，
2匙，
料酒，
1匙，
八角，
一个锅焖酥手的做法步骤
1.猪蹄切成小块，加入老抽、料酒、葱、姜腌渍十分钟以上。
2.锅中放少量油，加入猪蹄翻炒一会，加入干红椒、八角、料酒炒上色。
3.加入小土豆炒至猪蹄表面发黏。
4.加入适量的开水，转入电压力锅，放入红枣、盐、糖、老抽调味，保压十五分钟后即可。
5.出锅后放少许青菜丝点缀。
小窍门&温馨提示
如果把土豆换成山药，食效更佳。
TAGS：
热菜 家常菜 儿童 宴客菜 酒席 猪蹄
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 原汁蹄花
下一篇： 培根蛋卷饼的做法,培根蛋卷饼怎么做,培根鸡蛋卷饼,培根煎蛋卷,培根蛋饼做法,培根蛋烧饼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
