主料:
鹌鹑蛋,
15个,
面条适量
辅料:
盐适量,
油,
500克(实际消耗50克),
番茄酱适量金丝鹌鹑蛋的做法步骤
1.准备好鹌鹑蛋,煮熟。
2.过凉水。
3.剥掉外皮。
4.准备好面条。
5.起锅烧水,下面条焯水半分钟。
6.过凉水清洗干净,沥干水分。
7.面条中拌少许盐。
8.鹌鹑蛋依次缠上面条,直至鹌鹑蛋上缠满面条。
9.起锅烧油,油七成热时,下入鹌鹑蛋入油锅。
10.炸至两面金黄。
11.捞出沥干油。
12.好了??,蘸上番茄酱,味道挺不错哦。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 鹌鹑蛋
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