主料:
香菇,
250克,
西芹,
180克
辅料:
生姜,
一小块,
大蒜,
一瓣,
辣椒,
3个
配料:
植物油,
15克,
鸡精,
5克,
盐,
3克香菇片炒西芹丝的做法步骤
1.材料:香菇250克 西芹180克 辣椒3个 生姜一小块 大蒜一瓣调料:植物油15克 盐3克 鸡精5克
2.把蔬菜洗净,大蒜、香菇和生姜切片,西芹和辣椒切丝
3.倒入植物油放入生姜片和大蒜爆香
4.倒入香菇片炒软
5.在倒入西芹和辣椒丝炒熟
6.在把准备好的盐和鸡精倒入炒至入味即可起锅
小窍门&温馨提示
小贴士
1.切丝和切片要均匀否则入味不均匀
2.香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
3.盐一定要化开哦
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