主料:
西葫芦适量，
面粉，
一杯，
鸡蛋，
2个，
牛奶适量
辅料:
盐，
少许西葫芦蛋饼的做法步骤
1.西葫芦去皮去瓤，擦成细丝
2.打入2个鸡蛋，加入1杯面粉，适量牛奶，少许盐，搅拌成可以流动的面糊
3.煎饼锅烧热，滴少许油，抹开，舀上一勺面糊，摊开，尽量摊薄
4.一面煎至定型，翻面，两面煎至金黄即可
小窍门&温馨提示
1.我用的西葫芦放置久了，有些老了，所以去皮。新鲜嫩西葫芦不用去皮
2.用平底锅也可以，但可能不容易摊得很薄。个人认为越薄越好吃
3.可以用其他喜欢的蔬菜替换西葫芦，比如胡萝卜，土豆，萝卜，紫甘蓝等
4.没有牛奶或者不喜欢牛奶可用清水替换
TAGS：
主食 面食 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 西葫芦
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清炒苦瓜的做法,清炒苦瓜怎么做,清炒苦瓜的家常做法,清炒苦瓜的做法,清炒苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养,清炒苦瓜需要焯水吗
下一篇： 葱油拌面的做法,葱油拌面怎么做,葱油拌面怎么做简单又好吃,葱油拌面的葱油怎么做,葱油拌面的酱料配方,葱油拌面是哪里的美食
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
