主料:
西葫芦，
半个，
鸡蛋，
2只
辅料:
盐适量，
蒜末适量西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.西葫芦半个洗净切片，2只鸡蛋，3瓣蒜切末
2.油锅，打入鸡蛋，翻炒至熟后，盛出备用
3.油锅加入蒜末爆香，随后赶紧倒入西葫芦片，加适量盐翻炒均匀
4.加炒好的鸡蛋，翻炒1-2分钟后，西葫芦颜色变成透明色，即可盛出。（出锅前可以加少许鸡精调味，不加也一样好吃，看各自喜好
5.装盘
6.完成
7.清淡美味
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 西葫芦
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