主料:
秋葵，
250克
辅料:
老干妈豆豉辣酱，
2汤匙，
盐，
1克，
大蒜，
8克，
白糖适量九三非转基因玉米油适量蒜蓉豆豉蒸秋葵的做法步骤
1.准备材料。
2.将秋葵清洗干净，焯水。
3.捞出秋葵，将秋葵从中间切开，码盘。
4.大蒜切末备用。
5.炒锅中加底油，小火将蒜末炒香。
6.下入2汤匙老干妈豆豉辣酱、少许盐、少许白糖继续翻炒出香味。
7.将炒好的豆豉辣酱浇在秋葵上。
8.蒸锅加水放上秋葵蒸2分钟即可。
小窍门&温馨提示
1、秋葵焯水、蒸制时间不宜过长，时间太长影响口感。
2、豆豉辣酱有盐，所以盐的分量依各自口味添加。
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