主料:
胡萝卜适量,
木耳适量,
鸡蛋适量,
豌豆适量
辅料:
盐适量,
蚝油适量,
玉米油适量胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.木耳提前泡软,鸡蛋打散,胡萝卜去皮。
2.胡萝卜切成薄片。
3.豌豆粒解冻。
4.放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5.木耳焯烫半分钟。
6.捞出备用。
7.鸡蛋炒碎盛出。
8.锅内放少许油,放入蒜片爆香。
9.放入胡萝卜豌豆粒炒几下。
10.放入鸡蛋碎翻炒均匀。
11.加少许盐调味。
12.放入木耳。
13.鸡一点点蚝油。
14.翻炒均匀,淋入少许水淀粉,颠炒几下就可以关火啦。
15.装盘上桌。
16.成品图!
17.成品图!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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