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胡萝卜木耳炒鸡蛋

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-02-06
主料:
胡萝卜适量木耳适量鸡蛋适量豌豆适量

辅料:
适量蚝油适量玉米油适量

胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.木耳提前泡软,鸡蛋打散,胡萝卜去皮。

2.胡萝卜切成薄片。

3.豌豆粒解冻。

4.放入开水锅里面烫一下捞出备用。

5.木耳焯烫半分钟。

6.捞出备用。

7.鸡蛋炒碎盛出。

8.锅内放少许油,放入蒜片爆香。

9.放入胡萝卜豌豆粒炒几下。

10.放入鸡蛋碎翻炒均匀。

11.加少许盐调味。

12.放入木耳。

13.鸡一点点蚝油。

14.翻炒均匀,淋入少许水淀粉,颠炒几下就可以关火啦。

15.装盘上桌。

16.成品图!

17.成品图!


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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