主料:
豆腐皮,
2张
辅料:
猪肉,
150g,
生抽,
2勺,
蚝油,
1勺,
糖适量,
料酒,
半勺,
盐,
半勺,
荸荠,
100g,
香菇,
50g,
葱适量,
胡萝卜,
509豆腐皮肉卷的做法步骤
1.准备食材:把猪肉、香菇、荸荠、胡萝卜全部切末。放入调料:盐、生抽、糖适量、料酒半勺、鸡精少许
2.把肉馅拌匀
3.捕开一张豆腐皮,把肉馅平捕在上面,用勺子压紧
4.从一边往另一边卷起
5.蒸锅水烧开后蒸15分钟即可
6.切片装盘
7.成品
TAGS:
热菜 家常菜 豆腐皮
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