主料:
山楂,
2000g
辅料:
砂糖,
600g山楂糕的做法步骤
1.买了4斤山楂。洗一洗
2.用工具。把种子 还有蒂去掉
3.在锅里添一点水把它熬开 软一点
4.用料理机打成泥。我这一步了费劲了 我的料理机小。打的少。我弄的稠了。打不动 费老劲了 打好的泥坊锅里 加入糖。一定要调成小火。一直搅拌 不要停 别糊了。
小窍门&温馨提示
最好用破壁机打。奥山楂泥的时候要一直熬 熬到那个泥很稠 勺子拿起来 挂在上面。我没有放柠檬汁 就放糖。别的都没有放
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糕点 下午茶 秋季食谱 其他菜系 山楂
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