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山楂糕

来源:好招商食品网 美食制作 寻梦_ZdDIPt  |  2023-02-06
主料:
山楂500G

辅料:
白冰糖250G

山楂糕的做法步骤

1.把新鲜山楂去核,洗干净!

2.把山楂、冰糖放入电饭锅,加入凉水浸过山楂,打开煮饭键!

3.一直熬制待山楂煮软之后,用铲子把山楂压碎,一直熬,待把水份耗尽煮成果浆状!

4.找个长方形盒子,把盒子刷少许油,盛入盒子中包上保鲜膜,放入冰箱冷藏!

5.第二天就可以扣出来,用刀切块就可以享受啦!

小窍门&温馨提示

要不停的搅拌,防止糊锅底!


TAGS:小吃 老人 下午茶 其他菜系 学生 山楂
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