主料:
面条，
150克
辅料:
玉米粒，
100克，
圆葱，
50克，
黄瓜，
20克，
胡萝卜，
20克，
金针磨，
100克熟猪肉粒适量
配料:
色拉油，
30克，
精盐，
3克，
五香粉，
2克，
味精，
3克欣和葱伴侣豆瓣酱，2 大匙葱末适量素炒玉米粒炸酱面的做法步骤
1.将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。
2.热锅放油，爆香葱末。
3.放入胡萝卜粒，圆葱粒翻炒均匀。
4.放入玉米粒，黄瓜粒翻炒均匀，加入酱油，五香粉。
5.翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入盘中待用。
6.将面条放入滚水锅子煮。
7.将面条煮熟，捞出，过凉，放在素炒玉米粒的上面待用。
8.将焯好的金针磨切成粒，煮猪肉切成粒，葱姜切成末装入盘中待用。
9.热锅放油，爆香葱姜末，放入熟猪肉粒翻炒均匀。
10.放入金针磨粒翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱。
11.翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入碗中待用。
12.将炒好的炸酱淋在面条的上面，吃的时候拌开就可以了。
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