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番茄鸡蛋面的做法,番茄鸡蛋面怎么做,番茄鸡蛋面的做法,番茄鸡蛋面怎么煮好吃又简单,番茄鸡蛋面黑暗料理王皇冠配方,番茄鸡蛋面图片

来源:好招商食品网 美食制作 小羊小小  |  2023-02-06
主料:
面条50g鸡蛋两个番茄50g青瓜50g

辅料:
大蒜适量料酒适量香油适量酱油适量适量适量

番茄鸡蛋面的做法步骤

1.将面条放入沸水里煮熟。

2.将面条捞出过凉,滤干水分,加入香油、酱油搅拌均匀。

3.青瓜去皮切成丝、番茄切片、大蒜切碎备用。

4.鸡蛋打入碗中加入盐、料酒搅拌均匀。

5.热锅放油,放入鸡蛋翻炒至熟盛出。

6.另起锅,爆香大蒜,放入番茄翻炒。

7.加入适量清水煮沸,加盐、酱油调味,放入鸡蛋。

8.将青瓜丝放到面条上,浇上做好的鸡蛋番茄酱即可。

小窍门&温馨提示

面条煮制的时间不要太长,捞出来以后一定要过凉,防止粘到一起。


TAGS:面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 面条
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