主料:
牛肉,
200g,
青椒,
300g
辅料:
生姜,
5片,
蒜,
3片,
红薯粉,
1勺调料
油,
5勺,
盐适量青椒炒牛肉的做法步骤
1.青椒切成丝。
2.牛肉切成片,放入盐和姜粒码味,最后放入红薯粉抓匀。
3.油热以后,放入姜片和蒜片爆香。
4.再放入牛肉片滑炒。
5.等牛肉炒到变色快熟。
6.放入青椒翻炒均匀,加入盐调味即可。
7.出锅。
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