主料:
低筋面粉,
110克,
鸡蛋,
25克,
糖粉,
40克
辅料:
黄油,
50克,
巧克力,
60克
配料:
盐,
一小撮万圣节的搞怪饼干的做法步骤
1.称量好所需要的材料。
2.软化好的黄油加入糖粉、一点点盐,开始搅拌。
3.搅拌至黄油顺滑,不需要打发。
4.分3次加入蛋液,每次都要搅拌均匀后再加下一次。
5.一次性筛入面粉。
6.揉成一个光滑的团(我们的面团还没有揉光滑哈)。
7.擀成保3mm左右的片。
8.用模具刻成圆片。(当然啦,你可以根据自己的喜爱做成各种形状。)烘焙:烤箱中层,上下火,190度,15-20分钟,烤焙至表面微金黄色即可。有了手指饼干的基础做法,接下来就是发挥的时刻了。
9.下面以手指头为示范:揉成细条后,烤好即为手指饼干。
10.涂指甲,可以用番茄酱或者其他深色液体,比如酱油等等。
11.淋上番茄汁,是不是更有感觉啦。
12.关灯点根蜡烛,再多淋一些制造气氛。
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烘焙 儿童 饼干 万圣节 其他菜系 低筋面粉
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