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法式奶香面包片的做法,法式奶香面包片怎么做,法式奶香面包片的做法,法式奶香面包片的热量,法式奶香面包片保质期,法式奶香面包片重量

来源:好招商食品网 美食制作 灵泠  |  2023-02-06
主料:
法棍一根淡奶油100g白砂糖20g黄油10g

辅料:
鸡蛋一枚牛奶100g炼乳15g低筋面粉8g

法式奶香面包片的做法步骤

1.法棍一根,

2.斜刀切片,(用齿刀,切吐司面包那种,不会把面包切变形,)

3.鸡蛋一枚,

4.加入化开的黄油打散,

5.倒入淡奶油、牛奶、炼乳和低粉,搅拌均匀,

6.把面包片放入,快速的裹一遍,

7.放在铺放了油纸的烤盘上,

8.上200℃,下180℃,中上层,5min,翻面,再5min,翻面,烤制10-15min,表面金黄即可,具体时间根据自家烤箱的脾气看,

9.下面几个步骤是巧克力浓香版的,不喜欢的可以省略,巧克力用松露的味道会比较棒,或者其他稍微好一点的巧克力,

10.隔水加热化开,

11.加入奶香版的奶香液中,调匀,把面包片均匀的裹上,

12.放入烤箱烤香即可,因为颜色比较深,烤的时候一定要注意观察,不然很容易烤过头的,


TAGS:烘焙 儿童 早餐 快餐 其他菜系 法棍
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