主料:
鸡蛋,
两个,
黄瓜,
一根,
辣椒,
一个
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
糖,
少许鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1.黄瓜去皮。
2.切斜片。
3.辣椒去蒂去籽。
4.切丝。
5.鸡蛋打散。
6.热锅凉油,炒鸡蛋。
7.鸡蛋凝固后,加辣椒炒香。
8.加黄瓜片翻炒均匀。
9.加糖提鲜,加盐调味。
10.出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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