主料:
香菇，
300g，
土豆，
2个
辅料:
油适量，
盐，
少许，
葱，
少许，
生抽，
少许香菇烧土豆的做法步骤
1.土豆用刀掰成块（也可以切成块）。
2.香菇焯水后改刀。
3.起锅烧油爆香葱花加入生抽，放香菇爆炒后，少一加点盐，最后加水炖5分钟。
4.加土豆炖10分钟。
5.锅内汤汁收干后装盘。
小窍门&温馨提示
炒香菇可以多放些油。
TAGS：
热菜 家常菜 香菇
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