主料:
鸡翅根，
六个
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
料酒，
一大匙，
海鲜酱，
一大匙，
生抽，
一匙，
盐，
少许，
番茄酱，
一匙，
蚝油，
一匙，
白糖，
少许海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤
1.将上述料酒、生抽、盐、番茄酱、海鲜酱等按比例调匀，放入四五片姜片和两三片蒜片。
2.将洗好的鸡翅根放入调制好的调料内。
3.装入保鲜袋内，放入冰箱冷藏24小时。
4.锡纸上放上适量葱丝、蒜片和姜片。
5.然后，将淹制好的鸡翅根整齐摆放在锡纸盘上，将剩余调料汁全部浇在鸡翅上。放入烤箱，200度，20分钟即可。
6.出炉，摆盘。
小窍门&温馨提示
1、鸡翅也可选用鸡翅中，会更美味。
2、在烤的过程中，约五分钟将鸡翅翻面，以免鸡肉被烤干。
TAGS：
热菜 鸡翅根
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