主料:
面粉，
300g，
南瓜泥，
170g，
黄油，
20g，
鸡蛋，
1个（放入面粉中），
细砂糖，
20g，
盐，
2.5g，
鸡胸肉适量，
蛋，
1个，
生菜适量，
白芝麻适量，
全蛋液适量
辅料:
酵母，
3.5g汉堡包的做法步骤
1.称量好所需材料，将除黄油外的其他食材混合在一起，拌匀揉面。
2.用后油法揉面至扩展阶段，能拉出薄膜，盖保鲜膜开始第一次发酵。
3.发酵好的面团。
4.取出放在案板上，充分地按揉排气，分成均匀的小块面团，饧发10分钟。
5.面块揉成圆形，放烤盘中两次发酵。
6.发酵好的面团，表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。
7.放入预热好的烤箱中，上下火，175度，中层，20分钟左右。
8.烤好的汉堡胚，放烤架上晾凉。
9.鸡胸肉洗净切片，加入料酒、生抽、蚝油、白糖腌制30分钟。
10.平底锅放油烧热，放入腌制好的鸡肉两面煎熟。
11.小碟子底部抹上一层油，打入鸡蛋，放微波炉中转1分钟。
12.汉堡胚切成两半。
13.先放上洗净沥干的生菜叶。
14.再放上煎好的鸡蛋。
15.再放上鸡肉。
16.盖上另一半汉堡胚，汉堡包制作完成。
17.配上一杯原味的玉米汁，早餐OK呢
18.成品图，烤好的汉堡餐包，色泽、香味都很诱人哦。
TAGS：
主食 早餐 其他菜系 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做,韭菜盒子面怎么做,韭菜盒子的面是怎么活的,韭菜盒子用发面好还是死面好,韭菜盒子的馅怎么调好吃窍门
下一篇： 简式热狗的做法,简式热狗怎么做,正宗美式热狗,新式热狗怎么做,法式小热狗,正宗的热狗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
